server-side content projection(`projection.duckdb` を read-model として持つこと)を削除する ── 消費者ゼロを確認してから実行(server 薄型化の方向の最終段)。

- 前提:run_sql の gateway 引っ越し + membership/authz index 分離が landed していること(この 2 つが終われば content projection の消費者はゼロ)。
- やること:server から content projection の build / persist / catch-up 経路を撤去。残すのは membership・authz index と auth・identity store のみ。`spawn_projection_boot` 系の content replay が消える。
- 帰結:起動時 content 全 replay が無くなり、#279/#293/#298 系の起動 hang・OOM の class が server から消える。
- pre-alpha なので後方互換より clean 優先で落とす。親方針 = server 薄型化 / DuckDB 手元化の design note。